Miscela - směs Arabicy a Robusty
10.10.2022
Miscela – směs Arabicy a Robusty Již jsme si představili základní druhy kávy a to Arabicu a Robustu...
Úvod » Horká čokoláda » Horká čokoláda Orobica - RUBY (30 ks)
Horká čokoláda Orobica je to pravé potěšení pro Vaše chuťové pohárky. Hustá a krémová konzistence vás doslova učaruje.
Příchuť RUBY
Rubínová čokoláda (často pouze Ruby čokoláda) je druh čokolády s tmavě až světle růžovou barvou představený v roce 2017 belgicko-švýcarskou společností Barry Callebaut. Čokoláda byla ve vývoji již od roku 2004, přičemž v roce 2015 byla pantentována pod číslem US 9107430, 2015 a 5. září 2017 byla představena na veletrhu v Šanghaji. Uvádí se jako čtvrtý druh čokolády vedle hořké, mléčné a bílé.
Čokoláda se vyznačuje svou mírně sladkokyselou chutí, která je srovnatelná s chutí bobulovin, jelikož hlavní charakteristikou čokolády je její kyselost. Při srovnání obsahu fenolů mezi různými druhy čokolády byla rubínová čokoláda zařazena mezi mléčnou a bílou čokoládou.
Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. |
Nejprodávanější
10.10.2022
Horká čokoláda Univerciok a jeji příprava Na přípravu budeme potřebovat : - 1 ks horká čokoláda...
10.10.2022
První věrohodné zprávy o obchodování s kávou a o budování kaváren v Evropských podmínkách pocházejí už...
10.10.2022
Miscela – směs Arabicy a Robusty Již jsme si představili základní druhy kávy a to Arabicu a Robustu...